Notre mélange de graines de lin, de tournesol, de colza et de courge est une sélection des meilleures graines locales riche en fer, en magnésium et en zinc. Ici, vous en apprendrez plus sur l'origine de nos graines, leurs valeurs nutritionnelles et leurs nombreuses utilisations en cuisine.
Un superaliment suisse puissance 4: ce mélange est une association équilibrée de quatre graines dont les nutriments se complètent de manière optimale.
Notre mélange associe quatre graines différentes. Déjà cultivé autour de l'an 5000 av. J.-C. en Mésopotamie, le lin fait partie des espèces végétales agricoles les plus anciennes. La culture des courges, initiée en Amérique, remonte à aussi longtemps. Egalement originaire d'Amérique, le tournesol est pour sa part une plante utile dont l'introduction date environ de l'an 2000 av. J.-C. Le colza, enfin, a quant à lui été domestiqué en Inde à la même période.
Chacune de ces graines est un concentré d'énergie à elle-seule. Associées les unes avec les autres, elles proposent non seulement une vaste palette de nutriments bons pour la santé, mais constituent également un assortiment particulièrement gourmand.
Ce mélange de graines est délicieux saupoudré sur les salades, le müesli ou les pâtisseries. Il constitue bien entendu également un excellent snack pour les petites faims.
Ce mélange de graines contient des fibres alimentaires qui contribuent à une bonne digestion.
35 g de mélange de graines Bio Campiuns par jour fournissent du fer, du magnésium et du zinc. Ils peuvent compléter une alimentation et un mode de vie variés, sains et équilibrés.
Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Sekundäre Pflanzenstoffe und ihre Wirkung auf die Gesundheit – Eine Aktualisierung anhand des Ernährungsberichts 2012. DGEinfo (12/2014) S. 178-186.
Le programme Naturaplan Bio Campiuns bénéficie du soutien technique de la Société Suisse de Nutrition (SSN).